怡保 -- 美食城

2009/12/23 10:00
上周回了老家一趟,想当然的就算如何忙碌都不可能会遗漏吃一餐好的机会啦~!

我最喜欢去的其中一个美食地点是『南香白咖啡店』。位于怡保市,旧街厂20楼人民组屋前的其中一排店。其位置就在整排店屋的最后一间。里面可以说是聚集了不少美食,可以让你一次过吃个过瘾!

除了闻名全马的『Old Town白咖啡』(当然不是那种由廉价外籍工人冲泡的啦~!)、著名的『荷叶炒粿条』(要等老爸炒的才真正够味!一定要吃辣的!)、香脆烫手的新鲜出炉蛋挞(别急着吃,小心舌头被烧熟!)、还有下面我要介绍的客家面!
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只是看看小公主在吃的当儿所表露的表情就知道有多好吃了~
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这个客家面本身和我们一般能够找到的没两样,但最最最最最最最出色的就是她有卖白豆腐!!!
说实在,我现在已经很难找到这样香滑的白豆腐了!在怡保难找,更加别说在KL可以找得到~
更何况他的价钱简直是便宜到~~~

看到上图(3)吗?这么大块的豆腐,只需要RM0.50而已!!!
就算是开怀大吃,也不必怕会破产!
我当天一口气就自己吃了四块,小公主自己包了两块。。。
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除了白豆腐,她卖的炸豆腐也是少有的香滑。另外还可以推荐的有香脆的炸腐皮、猪筋丸(娃娃说好吃~)、鱼丸等等。总之你就全都试试就是了。

最后,有注意到上图(1)中蓝色盘子载着的是什么?
对了!是一碟少有的猪肠粉!!!(某人:猪肠粉全马都能轻易找到,说什么少有?)
是的,猪肠粉基本上全马都能吃到,但如果是说以猪肉熬汁加猪肠粉,我就觉得只有这家的够味。而且不懂是不是怡保的山水比较好,猪肠粉也做得比一般的来的滑。配上这家自制的猪肉汁,真的只能用香滑这两个字可以形容了。

这档口并不在南香内,而是在他的对面。
对面共有三家咖啡店,都是相邻的。这档猪肠粉就在他们中间那间。而且只是在店前正中的一个小档口,不留意很可能会看漏哦~别小看这么一个小档口,在周末旺季他虽然找了四个帮手,但还是做到手忙脚乱的说~

有机会到怡保,碰巧我有在也可以带你们去的。。。
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来吧~~~
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  1. 杰克蚁 2009/12/23 16:26

    老大,我很喜欢猪肠粉~

    ipoh去过两三次。以前去工作罢了~没有吃过好吃的~

    :(

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  2. HuDxUaN™ 2009/12/23 18:06

    算一算我也很久没去那边了(我的祖屋在那里附近而已,大姑姑也住在怡保)

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  3. 月亮 2009/12/23 21:00

    老大,打包送来我家!!!!!!!!!

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  4. Bennett 2009/12/24 13:33

    老大!!!

    原来你的老家在怡保哦?!!!

    自己人自己人!!!

    哈哈!

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    • 孙康 2009/12/26 18:46

      你现在才知道?!



      看来你可以是第一个要被我送回新生营的了。。。

      嘿~嘿~



      自己人也没得说~!

    • Bennett 2009/12/27 14:06

      不要啊~~~~ T^T

      呜呜呜~~~

      因为我一直以为你住沙登

    • 孙康 2009/12/29 12:39

      没错,我是住沙登。。。

  5. e-pey 2009/12/28 02:13

    我的圣诞节也是在怡保度过~~XD

    还吃了明阁的点心~

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    • 孙康 2009/12/29 12:40

      =.= 没Call我~!!!!

  6. 紫娃 2009/12/28 05:33

    epey~~~ 常常一下子就会听你说又去了哪里 厉害。。



    老大 我也爱猪肠粉 外卖。。

    FEdex 可以吗?? 哈哈

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    • 孙康 2009/12/29 12:40

      你叫它到哪里直接帮你买好了。。。XD

我要回应!

配菜变主菜

2009/03/03 06:28
hmm... 我在想,这个烟熏火鸡胸切片到底要配什么吃,才好呢?

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好食物配合好文章,就是最好的享受了吧?


是的,由于这堆切片在昨晚到期,所以我就干脆空口吃完了。
当然是配合一些好文章一起享用啦~

如果有一倍浓浓的普洱衬托一下,味道应该会更加好。
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  1. ykching 2009/03/03 09:17

    哈哈有被你炸到~

    我还以为你要看文章学习怎样弄

    原来就空口吃完Xd

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    • 孙康 2009/03/04 13:28

      我是为了要问还有什么好方法可以消耗掉这堆这么好的食材啊!

  2. ~*薇薇*~ 2009/03/03 12:56

    烟熏火鸡胸切片..

    我常常听到...可是没看过没吃过没闻过...

    味道如何的??

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    • 孙康 2009/03/04 13:28

      可以到Jusco买得到。还不算太贵,如果没记错大概是RM 6.xx 100g。

  3. 玄·HuDxUaN 2009/03/03 13:13

    我以前是夾麵包吃的

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    • 孙康 2009/03/04 13:29

      嗯。但这个太普遍了。 :)



      想试试看有没有另一种吃法。

    • 玄·HuDxUaN 2009/03/04 14:54

      還有一個方法就是從冰箱拿出來,等它解凍了之後直接生吃

  4. 小狼 2009/03/03 18:26

    我是用fusion方法吃的,

    浓味的熏肉,加清味的蔬菜,绝对可以刺激你的味蕾,

    kawa试过,口评还不错的,呵呵

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    • 孙康 2009/03/04 13:30

      哦!还是食家有办法~:)



      需要放橄榄油?还是Miyo?

  5. MaCy 2009/03/03 21:27

    好久没吃这个了,看到有想吃了~~

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    • 孙康 2009/03/04 13:30

      嗯。。。我也饿了。。。:P



      去吃饭咯~!

  6. 像玉的石头 2009/03/03 22:21

    我也是喜欢这样吃的...

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    • 孙康 2009/03/04 13:31

      切片+普洱+好文章?



      还蛮诗意的。。。XP

  7. 淑雯 2009/03/07 00:25

    普洱好喝。;p

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保健果汁制作(1)

2009/03/01 09:27
之前在11月的书展时买了一本有关如何用蔬果汁做保健用途。

经过了三个月的储蓄,寻找适当的器材及消化了一些书中的要点后,总算在上星期买入了一个不太符合规格的果汁机。。。(真的是不符合标准的,只有1000w而且是单速而已。。。)

现在开始我要做一些心得记录了!

======================  我是分隔线  ==============================

第二次记录(第一次基本上是坏了。。。呵呵~)

还没买到适合的蔬菜,所以用水果来暂时取代。

食材:
火龙果(中)一粒,KIWI果一粒,番茄(中)一粒,再加一粒小的甜菜根。


处理:
  1. 火龙果剥皮,切块。
  2. KIWI果用青布把表皮上的所有小刺完全清除掉。皮要保留!
  3. 甜菜根要留皮,把皮清洗干净即可。菜头不要。
  4. 番茄清洗干净就好了。
把所有处理后的食材全一次丢入果汁机,然后加一杯饮用水,大约500cc。用高速打30秒后停5秒,如果有慢速的话可以用『高,慢,高,慢,高』把食材完全打碎即可。


打碎前:
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开始打的时候才发现不够水,转不动。。。XP要加多一倍。



完成品:
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呼~最后终於看到成品了。好紧张哦!



口感:
很香KIWI味道。带点微酸。还蛮顺口的。:)
感觉像是在吃冰沙,但不冷。
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  1. 月亮 2009/03/01 12:29

    来啊。。。上一杯保健果汁。谢谢^^

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    • 孙康 2009/03/02 14:24

      快递过去给你吗?:P

  2. et女子 2009/03/01 16:40

    光想像就口渴了~

    来一杯~^^

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    • 孙康 2009/03/02 14:24

      好好~稍等啊~

  3. roman 2009/03/01 17:01

    很香kiwi又带点酸,

    这味道很难想象。:O

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    • 孙康 2009/03/02 14:25

      hmm。。。 是我的形容词不对吗?XP



      是看起来红红的,但嗅起来像是KIWI,吃起来则带点酸。

  4. yam 2009/03/01 21:01

    我不要保健的

    我要瘦身的~

    哈哈

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    • 孙康 2009/03/02 14:26

      我刚看了菜单,有啊~



      等我尝试过后再贴出来分享。:)

  5. 小雨点 2009/03/02 16:40

    如果加上冰块一起搅拌,

    感觉应该更好吧^^



    呵呵...我无冷不欢!!!

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    • 孙康 2009/03/03 06:31

      这个菜单是连皮一起打的,水果纤维全都保留下来了,所以在喝时会有喝冰沙的感觉,但却不冰。



      如果加上冰块,或许口味就不一样了。毕竟它不会融在冰内。或者你先试试再告诉我。:)

  6. ET 2009/03/02 17:30

    最适合有痔疮的外星人喝的饮料咯!谢谢分享。

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    • 孙康 2009/03/03 06:32

      嗯。你应该要喝多点了,要不恐怕到年尾办大事时,你还得花多点钱去泡美容院。

  7. 淑雯 2009/03/07 00:21

    可以放在“蚂蚁食谱”那儿介绍哦!



    下次蚂蚁聚会,你就准备这个给大家尝尝吧!

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探险记:二探韩国BBQ

2007/09/05 17:48
经过上次韩国BBQ探险之后,我对于它的美味食物念念不忘。娃娃还说要引诱天后宫的一同去吃餐饱的。但如果真的等待那班天后宫的人士提出邀请,真的是颈都长得像长颈鹿了。。。

突然间,弟媳打个电话来,邀请我们一同用餐哦~过后再到Giant扫超便宜的尿片。我就顺水推舟,再来一趟『二探韩国BBQ之旅了!』(呵呵~看我多聪明!)

到场的除了我、娃娃和弟弟两公婆,连我们俩的小公主都带出来了!忙得不得了!>.<|||

上次孙康和娃娃已经试过火窝了,所以这次就来个BBQ大餐吧!这次真的是大餐欸~孙康一口气叫了五样菜呃!(第三道发育呼?)菜单是两盘不同风味的BBQ猪肉片、一盘娃娃喜爱的BBQ墨鱼、一碟抄年糕、一窝人参鸡汤。

来来来,一起来流口水吧!


这一餐由于孙康发疯了,叫了这么多食物,所以就出血了:RM 165.60。不过以食物的品质来说,也是划算啦!

要不要来尝尝?

当然到最后我们都是饱饱的去Shopping啦!


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  1. 小公主 2007/09/05 18:08

    老板,我有东西要问问你,如果不忙请尽快回答我,谢谢(小贝)

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    • 孙康 2007/09/05 18:24

      不要叫我老板!叫我村长。。。呵呵~

  2. ♀chocolate♂ 2007/09/05 19:18

    人家我饿了~



    对了~那天giant尿布没错的话是便宜rm10

    超级多人扫尿布~



    有一天milo 1kg rm 10.99平时rm 14.29

    也看到很多人扫~



    我很auntie下~

    看到很多人扫某物品就去八下有多便宜[E|grimace]



    我很久没有吃韩国参了~

    我现在连学费都没有钱交了~

    [E|cry][E|cry][E|cry]

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    • 孙康 2007/09/06 10:42

      不会吧?有做Parttime的人竟然说没有钱交学费?



      我不信![E|what]

    • ♀chocolate♂ 2007/09/07 02:23

      aiyo~



      大哥~你都说parttime了~

      就是做半死工钱少少的工



      做拿一百几十~

      最多够我吃两餐mcd罢了~

      ><

    • 孙康 2007/09/07 10:35

      哇!一百几十都只能吃两餐mcd?!



      你的食欲真大。。。[E|eyes_droped]

  3. zk 2007/09/05 20:04

    大减价~大促销~大平卖~大..........................出血![E|eyes_droped]

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  4. 秘密訪客 2007/09/05 22:29

    只有管理員能看到的回覆。

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  5. 辉仔 2007/09/06 10:02

    你~你又再一次忘记带我去

    呜呜

    你米良心

    不带我去吃好料= =

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    • 孙康 2007/09/06 10:56

      下次咯~



      至少现在还可以望图知饥。。。[E|haha]

  6. 天使 2007/09/06 23:47

    那张喂奶图。。。真的给你炸到没话讲。。。

    -.-

    骗我!!!!

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    • 孙康 2007/09/07 10:36

      [E|grimace][E|grimace][E|grimace]



      谁叫你那么色。。。:P

我要回应!

探险:浪里花

2007/08/24 11:57
22/8
头痛ing。昨晚刚买的DVD竟然还没使用过一次,测试就立刻完了。懊恼昨天忘了要求测试,只好在今天拿回去换咯~

7:45pm
终于搞定了。不要那个不保险的DVD,改成一个五翼吊扇,算是把家里欠缺已久的电器填回去吧~搬入新家已经一年多了,这吊扇还不太想买。。。:P

现在肚子饿到够力!吃什么呢?娃娃还是提供同一餐牌:随便。(~无言~)

刚好经过上次吃韩国BBQ的那家店,楼下有一间装修非常华丽的日本餐厅:浪里花(Naniwa)。好吧~这次就吃一餐好的吧!
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说就豪气,但是一看到餐牌就有点要打退堂鼓的感觉。怎么比韩国餐还要贵?!随便看过去,价钱那边都是最少要20马币以上的欸!这样算下去,两个人加饮料,没有60马币是不能走出这间店的!看看套餐,还好,虽说还是要60元,不过由于里面有的东西很多,所以算起来应该比较划算,而且也可以让我俩先尝尝它的手艺,再来说这花费是否值得。


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首先上来的是一套冷盘。分别是冰镇Sashimi(刺身)、红墨鱼和两碗Soba冷面。

Sashimi是娃娃的最爱。虽说我对生食不会抗拒,但是既然娃娃爱吃,就全部让给她吧~我只吃了块Salmon,软软的带点咬劲,可能是切厚和新鲜的关系吧,感觉不错,味道也很清甜。

红墨鱼我就不太想吃,还是全留给了娃娃。

至于那个Soba冷面可是我这么久以来,吃日本餐时从来不order的。原因?上次到 i-chi Ban时曾尝过,没什么特别。但这次却让我胃口大开,把娃娃那份也干掉了。原因是它上面这层白白的浆,带点酸甜,哇!受不了!(现在想回还想吃叻!)



下来上了今晚的主菜:海鲜火窝!

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里面配了几只虾,Sotong,鱼肉,再加新鲜的时菜还有香菇,配上他的高汤。。。

噢~我有恋爱的感觉了~







(娃娃挑起眼尾,问:是吗?)
(孙康:当然是和你恋爱的感觉啦~我和你一起去吃的哦!别乱想!)
(娃娃:是就好。。。)
(孙康:当然啦!我是最专一的!)
呼~






接下来就是一般日本餐一定有的例常菜:Sushi寿司啦!

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虽然只有这么一点点,但还好啦~

瞧瞧告诉你:这里的寿司在星期一到五都有特价!每个才卖一零吉!虽然没有Sushi King那些回转寿司店这么多款式,但是味道可是比他们要来的好多了!

当时我和娃娃在讨论,这里的寿司好像是手捏的,口感比外面的都要来得爽。但怎样说还是猜而已啦~

Well,这有哪位大师去这用餐后记得让我知道。






原想,上了这么多,应该没了吧?

原来。。。




最后结账时一看。。。

还好。加了5%GT和10%服务,也不超过RM72。总而来说,值得!

最最后,回家时我和娃娃都是挺着大肚子回去的。。。太饱啦~



娃娃还说,要我早点把这文章放上来,让她可以引诱一下公司的那班同事,一起再来喔。想至少有一位娃娃的同事在看着这篇文章吧?自己自首吧~
 

记得要预我一份哦!

另:如果哪只蚂蚁有空要去尝尝,记得下个月才告诉我!这个月已经吃穷啦~

餐馆的资讯:
Naniwa 浪里花
地址:就在蒲种公主城,GIMB银行同排,靠尾段。
电话:03-8061 5238

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  1. ‘’小千*_^" 2007/08/24 13:04

    哇!! 好好吃的样子。。。

    我要吃啦[E|greedy]

    perm. |  mod/del. |  reply.
  2. 辉仔 2007/08/24 13:20

    为什么我每次没有吃午餐就看到你们介绍食物的

    呜呜

    害我好想要吃[E|grimace]

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/24 14:25

      没办法,今天卡娃(蚂蚁美食大师?)缺席,所以就由我来补上咯~ [E|big_smile]

  3. mandy 2007/08/24 13:25

    好羨慕哦[E|grimace]

    perm. |  mod/del. |  reply.
  4. 月亮 2007/08/24 14:35

    肚子饿了.......

    唉.....[E|shame]看得见,吃不到...

    粉痛苦.....[E|haha]

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/24 14:38

      这就是月亮咯~看得到,摸不着。[E|happy]



      欢迎到来。。。。。。。。。。。。流口水。(哈)

    • 月亮 2007/08/26 20:35

      呵呵 .....是哦....看得出哦...

      很遥远啊...所以很难摸得到的...哈哈哈

  5. MaCy 2007/08/24 14:56

    老大,你太可恶了!干嘛你每次都要放些让人家心痒的东西上来啊?刚好今天我也想吃日本餐呢!

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/26 22:38

      喂喂~我是为你好欸~



      通常孕妇的食欲都是不太好的,但又要叫很多东西,所以老公才会胖。。。我现在是在预先替你增加食欲欸~还不说谢谢?:)

  6. caera 2007/08/24 15:41

    没留点给我~呜呜~[E|cry]

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/26 22:39

      都说了,日本餐要新鲜。不能摆的,所以我就全都收进肚子咯~下次吧~



      [E|haha]

  7. mangomelo 2007/08/24 16:31

    留言有问题啊?



    ok啦,自首了啦。

    perm. |  mod/del. |  reply.
  8. mangomelo 2007/08/24 16:35

    对不起

    刚才的留言click了submit button后弹出一个null的window

    让我以为留言失效

    就click多了几下……结果……

    算是很有诚意的自首吧



    [E|grimace][E|exciting]

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/26 22:42

      没问题。。。记得找我吃哦~



      我早就知道会有这情况出现。暂时忍耐一下,新版本会更好!

我要回应!

韩国BBQ探险记

2007/08/10 16:10
昨晚和娃娃突发奇想,要去试试久已闻名的韩国BBQ餐厅。刚好在蒲种公主镇开了一间,所以就上去了。

不晓得为何,它的店面都是设置在楼上的。我所知道在Subang Taipan就有一间,就在麦记的对面,也是在楼上的。。。

来来,看下环境先:(肯定是一家大小、沟女、谈生意的好地方!)
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上去后,由于是第一次尝试,也不晓得要如何叫。俩伙子就傻傻的拿着餐牌,愣坐在那。。。还好最后它的Captain终于看到我们的问题在哪,赶紧过来推销一番。这家店最出名的是烧烤,但是最少要叫两套,才可以Order。由于不晓得有多少,而且又看到一个更加吸引的,所以就暂时不试它的烧烤了。先来个刷刷窝吧~

还没上桌前,就看到侍者拿着一堆小碟子上了一整桌,由于太饿了,吃了大半才想起要拍照留个念。。。早听过韩国的前菜是特多的,真的闻名不如见面!还没上正餐就吃了个半饱了~ ^_^

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(还好个别有还留了一些~)

下来就被正菜吓了一跳。。。怎么这么大窝啊?!比我家的窝更大叻~(吓到手抖了,所以拍到这个样子。。。:P)

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(看到的第二印象就是:怎么这么红?!会不会辣死啦?)

惊吓后,我俩就开始了大请扫!

整个清扫过程中,最最喜欢的就是这个东东
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(猜看是什么?)(什么?!粉肠?你才是粉肠!!!)(再猜吧~)

不猜啦!到底是什么?


最后还有一个小惊喜,原来吃完了那些小碟子,但是正餐还没完毕,还会再添的哦!

本来还以为要付费的哦~看看账单:欸?免费的啊?!连茶都是免费的哦!
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已经约定了娃娃,下星期我们约好弟弟全家,带同小公主们一起再去一趟!

真的吃到很饱叻!
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  1. terence.j 2007/08/10 21:00

    怨恨。。。。。。

    因为我没的吃[E|anger][E|anger][E|anger]

    perm. |  mod/del. |  reply.
    • 孙康 2007/08/11 10:03

      怨恨只需一个就好了。。。删掉另一留言。。。:P

  2. MinnYDinO 2007/08/10 22:28

    so... expensive @.@

    me poor ppl

    dun hv money to eat T.T

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    • 孙康 2007/08/11 10:04

      存钱咯~或者考虑在那儿做一个网聚,人多可以分担。说它的食物份量蛮重的,叫两人份可以三人吃。

  3. candyfloss 2007/08/11 00:22

    以为是Seoul Garden

    2个人去吃掉RM62.50

    比你够力一点

    荷包瘦身了[E|cry]

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    • 孙康 2007/08/11 10:06

      是在Ambang,靠近Ambang Point的那间吧?还是在MV?不太清楚是哪。。。



      对我这种爱吃的,价钱不太重要,主要是好不好吃? [E|happy]

  4. zk 2007/08/11 13:15

    好想很+超辣的o..............[E|shocked]韩国的食物~[E|eyes_droped]

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    • 孙康 2007/08/13 10:40

      不会太过啦~基本上因为这有很多小菜,可以一边吃火窝,一边以小菜消辣~:)

  5. 卡乔鸟 2007/08/11 15:19

    walau 吃啊....



    我最近在报仇以前害我的wretch,全部拉走开

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  6. caera~*小星星 2007/08/12 10:05

    很像很好吃哦。呵呵。那东东是蟹柳吗?饿饿~* [E|victory]

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    • 孙康 2007/08/13 10:43

      不是蟹柳,是米糕。平常我们都是吃扁平,椭圆形的那种已经切好一片片的。这个是整条的哦!超棒!

  7. 蓝叶树 2007/08/12 17:24

    嗯嗯~ 好怀念韩国餐哦!那个米糕,我曾在韩国路边摊吃过[E|greedy]

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  8. qqangeline小羊子 2007/08/13 00:53

    好像很好吃。要去试一试。[E|black_heart]

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    • 孙康 2007/08/13 10:44

      新朋友哦~



      如果可以约一群朋友一同去,感觉更棒!

  9. 天使 2007/08/13 16:38

    天使没有真正吃过一次韩国餐耶。。。

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    • 孙康 2007/08/14 18:19

      要吃可容易了,买包韩国泡面就可以暂代了。。。[E|bad_smile]



      如果你是喜欢BBQ或辣食的,必须尝试!担保你回味无穷! :)

  10. mandy 2007/08/14 12:02

    哇!!!!!!我還沒到過korea餐廳ne![E|happy][E|grimace]

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    • 孙康 2007/08/15 12:16

      下次我们来个蚂蚁聚会就在韩国餐厅好不好?[E|big_smile]

  11. 卡娃宙依Kawazoe 2007/08/14 16:58

    好像很正下咧!要去试试,但是puchong对我来说有点太远了吧! =..=''

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