保健果汁制作(1)

2009/03/01 09:27
之前在11月的书展时买了一本有关如何用蔬果汁做保健用途。

经过了三个月的储蓄,寻找适当的器材及消化了一些书中的要点后,总算在上星期买入了一个不太符合规格的果汁机。。。(真的是不符合标准的,只有1000w而且是单速而已。。。)

现在开始我要做一些心得记录了!

======================  我是分隔线  ==============================

第二次记录(第一次基本上是坏了。。。呵呵~)

还没买到适合的蔬菜,所以用水果来暂时取代。

食材:
火龙果(中)一粒,KIWI果一粒,番茄(中)一粒,再加一粒小的甜菜根。


处理:
  1. 火龙果剥皮,切块。
  2. KIWI果用青布把表皮上的所有小刺完全清除掉。皮要保留!
  3. 甜菜根要留皮,把皮清洗干净即可。菜头不要。
  4. 番茄清洗干净就好了。
把所有处理后的食材全一次丢入果汁机,然后加一杯饮用水,大约500cc。用高速打30秒后停5秒,如果有慢速的话可以用『高,慢,高,慢,高』把食材完全打碎即可。


打碎前:
用户插入图片

开始打的时候才发现不够水,转不动。。。XP要加多一倍。



完成品:
用户插入图片

呼~最后终於看到成品了。好紧张哦!



口感:
很香KIWI味道。带点微酸。还蛮顺口的。:)
感觉像是在吃冰沙,但不冷。
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有人回应

  1. 月亮 2009/03/01 12:29

    来啊。。。上一杯保健果汁。谢谢^^

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    • 孙康 2009/03/02 14:24

      快递过去给你吗?:P

  2. et女子 2009/03/01 16:40

    光想像就口渴了~

    来一杯~^^

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    • 孙康 2009/03/02 14:24

      好好~稍等啊~

  3. roman 2009/03/01 17:01

    很香kiwi又带点酸,

    这味道很难想象。:O

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    • 孙康 2009/03/02 14:25

      hmm。。。 是我的形容词不对吗?XP



      是看起来红红的,但嗅起来像是KIWI,吃起来则带点酸。

  4. yam 2009/03/01 21:01

    我不要保健的

    我要瘦身的~

    哈哈

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    • 孙康 2009/03/02 14:26

      我刚看了菜单,有啊~



      等我尝试过后再贴出来分享。:)

  5. 小雨点 2009/03/02 16:40

    如果加上冰块一起搅拌,

    感觉应该更好吧^^



    呵呵...我无冷不欢!!!

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    • 孙康 2009/03/03 06:31

      这个菜单是连皮一起打的,水果纤维全都保留下来了,所以在喝时会有喝冰沙的感觉,但却不冰。



      如果加上冰块,或许口味就不一样了。毕竟它不会融在冰内。或者你先试试再告诉我。:)

  6. ET 2009/03/02 17:30

    最适合有痔疮的外星人喝的饮料咯!谢谢分享。

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    • 孙康 2009/03/03 06:32

      嗯。你应该要喝多点了,要不恐怕到年尾办大事时,你还得花多点钱去泡美容院。

  7. 淑雯 2009/03/07 00:21

    可以放在“蚂蚁食谱”那儿介绍哦!



    下次蚂蚁聚会,你就准备这个给大家尝尝吧!

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