来一个简单的recipe。
据说这是茨场街某店的镇店之宝+独门秘方... =x
这是我第一次完全自己做出一个像样的甜品出来咧
明明就很好吃，味道有像蛋挞的馅一样
美味到~~~~~~~~~~~~~~~~~（不会形容）
可是家人都不给脸
不然就不吃，不然吃了就明明一副很好吃的样子可是却说不好吃
唉~~ 千里马遇不到伯乐
早知道我全部打包起来给蛋糕吃，他比较识货，哦呵呵呵呵~~
可是瓷容器不能打包，所以我没得打包给他吃。（悲~~T0T）
谁说蒲书店是沉闷的？？谁说蒲书店是浪费时间的？？
至少我就抄带了一个有用的recipe回家自己diy，免费的~~
所以，小朋友，闲闲没代志也要去书店转两圈
增广见闻之外还可以顺便培养下自己的气质~~ XD
冰糖蒸蛋：“明明我就很好吃！！” >0<
据说这是茨场街某店的镇店之宝+独门秘方... =x
10 粒鸡蛋（不要被这个数字吓到）
250g 冰糖
200ml evaporated milk
800 ml 开水
4 片 pandan叶 （话说我放了9片...）
把冰糖倒入开水，和pandan叶一起煮滚，直到冰糖溶完。
冷却待用。
把鸡蛋打散，加入已冷却的糖水，
（注意！！是已冷却的糖水！！没有完全冷却就加进去你肯定100%会后悔）
搅匀，过滤（这个步骤如果嫌麻烦可以跳过，不重要）
把这个mixture倒入瓷/玻璃容器内（本人用了三个大杯三个小杯）
放进锅里蒸15 到20分钟就可以吃了~~
容易到啊~~~~~
250g 冰糖
200ml evaporated milk
800 ml 开水
4 片 pandan叶 （话说我放了9片...）
把冰糖倒入开水，和pandan叶一起煮滚，直到冰糖溶完。
冷却待用。
把鸡蛋打散，加入已冷却的糖水，
（注意！！是已冷却的糖水！！没有完全冷却就加进去你肯定100%会后悔）
搅匀，过滤（这个步骤如果嫌麻烦可以跳过，不重要）
把这个mixture倒入瓷/玻璃容器内（本人用了三个大杯三个小杯）
放进锅里蒸15 到20分钟就可以吃了~~
容易到啊~~~~~
这是我第一次完全自己做出一个像样的甜品出来咧
明明就很好吃，味道有像蛋挞的馅一样
美味到~~~~~~~~~~~~~~~~~（不会形容）
可是家人都不给脸
不然就不吃，不然吃了就明明一副很好吃的样子可是却说不好吃
唉~~ 千里马遇不到伯乐
早知道我全部打包起来给蛋糕吃，他比较识货，哦呵呵呵呵~~
可是瓷容器不能打包，所以我没得打包给他吃。（悲~~T0T）
谁说蒲书店是沉闷的？？谁说蒲书店是浪费时间的？？
至少我就
所以，小朋友，闲闲没代志也要去书店转两圈
增广见闻之外还可以顺便培养下自己的气质~~ XD
冰糖蒸蛋：“明明我就很好吃！！” >0<
